大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶油简约风格装修效果图的问题,于是小编就整理了2个相关介绍奶油简约风格装修效果图的解答,让我们一起看看吧。
奶油蛋糕怎样才能把面抹的很光滑?
1、刮蛋糕侧面时,把刮片放在4点钟的位置,人的身体中心线对准6点钟的位置,左手用中指来转动转盘放在8点钟的位置,要注意这三个点的位置,在开始刮面时不可随意变换位置,特别是左手(转转盘的那只手的位置)。
2、刮片应垂直于转台并与蛋糕侧面张开35°左右(这个角度是人体做这个姿势最舒服的角度也是最适合把鲜奶油抹光滑的角度),将刮片贴与蛋糕表面,左手匀速转动转盘右手在4点钟位置不变(角度也不变)垂直直至蛋糕侧面光滑。
3、刮蛋糕顶部时,左手放在7点钟的位置转动转盘,右手拿刮片放在9点钟的位置。
4、刮片的刮面要与蛋糕顶部平面成80°—85°左右,用刮片的一个角对准蛋糕顶部边缘开始刮面,刮面时刮片是在蛋糕的半径内移动。
5、当刮到蛋糕中心时,刮片应与蛋糕顶部面呈90°且刮片横切面与鲜奶油面的半径成90°,并从蛋糕边缘匀速向蛋糕顶部中心点移动,刮片从蛋糕中心处结束并取下多余的鲜奶油(这个过程都要求左手位置不变且转盘在匀速转动的情况下)。
估计还在学习阶段,首先要有基本的工具,抹刀刮板,这是最基本的,如果还想要些花样,就需要裱花嘴和裱花袋,而且奶油也分两种,一种是淡奶油,一种是植物奶油,植物奶油比较好打发稳定性也好,但是非常不健康,不建议使用。淡奶油,价位略贵,但是健康又美味。如果你还在学习阶段,建议你买植物奶油拿来练手,不管是别人说的几点钟也好,角度也好,都是你要自己体会的,找到自己的手感,感觉找到了,再用淡奶油做真正的蛋糕,希望你早日成功[灵光一闪]
1、裱花袋装入奶油,一条一条挤上去,这样抹起来就是完整的圆形,不会不圆,适合新手操作。
2、抹刀抹平,边抹边转动转盘。
3、抹好的侧面
4、再抹上面,有洞的地方可以裱花袋补一下。
5、三能小抹刀再修一下外形。
6、接着挖一勺奶油,里面倒入稀奶油调软。
7、再用小抹刀抹一遍上去。
8、高出蛋糕的奶油,一刀一刀往里收,抹平即可。
一个是选择好奶油和把奶油打发好,成倒三角。
第二个是先在需要涂奶油的地方都涂上,稍微多涂一点,不然后面不好补。
使用抹刀,将蛋糕上面比较突出的一些奶油都去除掉,注意不要用太大的力度,要让奶油有一定的厚度。
后面的平整一下,可以将抹刀以一定的角度放置在蛋糕上,然后转动盘,这样就可以轻松将蛋糕上的奶油弄平整。
肯定都是熟能生巧呀,大家谁也不是圣人,慢慢来,肯定会越来越棒的。
如果是给自己家人做,侧面的奶油可以沾一些巧克力碎,水果块什么的。[大笑]
你好。很高兴能够回答这个问题。要把一个蛋糕的面抹的光滑。首先要注意奶油的打发。大家都知道。我们奶油买来是液态的,并不是固态的。所以需要我们自己用工具打发。打发的状态直接影响到我们蛋糕抹的面好不好.那么。到底要打发到什么程度才算是好的状态呢?下面我会用一张图片来直观地说明。总的来说。就是要打发出呈倒三角▽形状就好了。希望能帮到你哦
不用牛奶和黄油做奶油怎么做?
买一盒淡奶油,最好是雀巢的。(其它的试过了,好像效果不太好)
一般在大超市里能买到,麦德龙、沃尔码等。
把淡奶油倒在容器里,用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入细沙糖。糖放的越多,越好打发。
要不停地搅打十五分钟以上,才可以。
或者用电动搅蛋器(只要2到4分钟即可)。
OK,打发的奶油做好了。
到此,以上就是小编对于奶油简约风格装修效果图的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶油简约风格装修效果图的2点解答对大家有用。