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几年前很火的“林下养鸡”为何现在几乎没有这么做的了?有啥坏处吗?
前几年林下养殖确实很火,因为那时候林下都没养过鸡,树林子里的各种植物特别的茂盛,在这种环境下,适合林下养殖土鸡,因为土鸡的养殖方法,就是早晚各喂一遍食物,剩下的时间,可以到林下的草地上,吃各种野菜野草和小虫,还有各种的小蚂蚱,是一个非常挣钱的一个新兴的养殖。
开始在林下养鸡的时候,一亩地只能养50只,在一亩地养50只的目地,就是抱着试试的态度,看看在林下养殖土鸡怎么样?如果在100亩地林下养,100亩地能养5000只土鸡,在这个面积里养殖土鸡,不会对林下的各种植物,进行破坏的。刚开始养殖时候,林下养殖费用也是很低的,所以土鸡在这种环境中,头一年都挣到很多的钱,在这种环境养的土鸡,它也是接近纯天然的,最好的时候1斤能卖到50块钱。
第二年的时候,这林下养殖的费用就增加了,包一亩林地在500块钱,包十亩林就是5000块钱,养鸡老板没有办法,只能缩小包林地的面积,来降低成本,在这十亩林下如果在按照老方法养殖,十亩地养500只,那就赔光的,只能增加养鸡的数量,在十亩林下养5000只土鸡,这5000只土鸡小的时候,在这十亩林里,还没有把植物都破坏掉,等到过三个月以后,土鸡长大一些了,它们就把林下的这些植物,全部都吃的光光的,只留下硬邦邦的土地。
再过一个月以后,土鸡在地下真的找不到是任何食物,它们只能是刨树根,因为土鸡天生有洗澡的毛病,它用爪子在树根底下,一阵的狂刨,刨出一个大坑,土鸡在那里边洗澡,它们实在没有吃的时候就吃树皮,把这十亩树林破坏的不像样子,在土鸡卖了以后,种树的主人,到自己的林下一看,当时就傻了眼了,把自己多年经营的树林,破坏的惨不忍睹,只能把林下养殖土鸡的人,赶出自己的领地,这样一传十,十传百,林下养殖就消失了。
几年前很火的“林下养鸡”为何现在几乎没有这么做的了?有啥坏处吗?
几年前很火的“林下养鸡”现在仍然是热门养殖项目,林下养鸡可以充分利用已经投产的果园、疏林地进行散养鸡的养殖。处理得好,能够实现果树和散养土鸡的双赢。
林下养鸡有啥坏处吗?
鸡每天的活动量非常大,不同停的走动觅食,鸡的啄食能力是非常强的,果园或者疏林地本来就没有多少野草,用不了几天就被鸡吃干净,甚至连草根都被鸡啄食完。疏松的土地变得非常坚硬,没有泥土,鸡的特性是吃饱喝足后喜欢进行砂浴,果园内尘土飞扬,果实上满是尘土,影响果实的质量。鸡进行砂浴通常可以使果树根暴露在外,影响果树的生长。
许多养鸡人认为果园养鸡,鸡粪便可以为果园增加有机肥,能够肥土,减少肥料的投入费用。鸡拉粪便是到处拉,鸡粪不经过堆积发酵,树木的根系是没有办法吸收鸡粪中的营养素的,鸡粪中的有机物质必须经过微生物发酵分解成为可以吸收的小分子后才能被植物吸收。
鸡粪便含有尿酸,鸡排出的粪尿里含有比较多的尿酸,能够使放养地的土壤酸化,时间长后将是寸草不生,影响果树的生长。
说起林下散养土鸡队伍,我也曾经是其中的一员,刚开始动意到小鸡进入树林的时候都是信心满满,满眼里看着都是要丰收的样子,感觉马上钱就来了。
可当小鸡从育雏室进入到林下的时候,从那一刻起,恶梦也就来了。
随之而来的是小鸡的疾病问题、天敌问题、雷雨大风等自然灾害问题、养殖技术与环境的共生问题、产蛋率低的可怜的问题、母鸡乱下蛋问题、销售问题,哪一个问题都够让你头疼半天的。
小鸡从育雏室转向林下地面放养的那一刻起,疾病就来了,首先是应激带来的反应,从育雏室风不吹着雨淋不着、“食来张口、水来张嘴”、温暖都很有保障的环境里一下子转到了大自然中,虽然空气新鲜了,场地大了,但小鸡却一下子到这样一个陌生的环境里,会变得紧张,有些不知所措,而且直接接触到了地面,感染沙门氏菌、大肠杆菌、球虫等疾病的概率大大增加,特别是球虫病的感染,速度是最快的,一般随着小鸡与地面的接触,也就开启了球虫对小鸡的“集结号”。所以防球虫问题,也是散养土鸡的主要工作任务,另外,还要防止小鸡的感冒问题,感冒引起的呼吸道病也是小鸡应激的主要表现。
天敌问题是散养土鸡中一个比较头疼的问题,黄鼠狼、野猫、附近村子里的野狗、蛇、鹰等一些不速之客都能将小鸡成为腹中的美食。就像我们黄淮平原地区,相对来讲没有鹰和蛇的危害,但黄鼠猫和野猫较之以前明显增多,还有附近村子里养的一些四不象的说土不土说洋不洋的小狗也是到处乱窜。一旦哪地方围网有一点漏洞,这狗狗们进来,就会将鸡放倒一片。而猫、黄鼠狼是很难防范的,有人试过很多的法子防黄鼠狼,如鸡群里放大鹅,黄鼠狼没防住,倒是可以造成禽类之间的相互交叉感染。
防这几类天敌的最好的法子,还是在夜晚的时候将鸡关闭在一个天敌无法进入的封闭的空间里,别的方法似乎都不是太灵。
雷雨大风等突如其来的自然灾害对放养的鸡的危害也是很大的,有时候可以会造成大批的死亡,在面对突然到防的雷雨大风,小鸡往往***取钻进一个较为隐蔽的地方躲进来,众多的小鸡扎在一起,外圈的淋成落汤鸡,里圈的被活活闷死。
曾经和无锡的一位在杨梅树下散养鸡的庄主朋友聊天时,听他说,果园下散养土鸡是一个很不错的项目。我问他,你养了吗?他说,养了。我又问他,赚钱了吗?他说,本来该赚钱的,这个项目能赚钱。我又追问他,到底赚没赚钱呢?他说,没有,下雨时,2000只鸡淋死了有100多只。
所以,在放养鸡之前就要把这些问题考虑在内,不然的话,雷雨大风一旦突然来临,真的没有办法去应对。
养殖技术一直是散养鸡中最重要的一项工作,合理的密度与疾病的防范,都是散养鸡中最需要注意的问题。密度太大了,鸡容易生病,也容易对果树的花期、果实期造成破坏。另外,也达不到节省粮食的作用,反而增加了鸡的防疫和管理风险,从而增加了养殖的工作量。
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