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地中海式饮食,地中海式饮食是什么意思

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于地中海饮食问题,于是小编就整理了3个相关介绍地中海式饮食的解答,让我们一起看看吧。

中海饮食模式什么

“地中海式饮食”是指有利于健康的,简单、清淡以及富含营养的饮食。

这种特殊的饮食结构强调多吃蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类、坚果类食物,其次才是谷类,并且烹饪时要用植物油(含不饱合脂肪酸)来代替动物油(含饱合脂肪酸),尤其提倡用橄榄油

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地中海饮食标准

地中海饮食的标准,由蔬菜、水果、海产品、五谷杂粮、坚果和橄榄油以及少量的牛肉和乳制品、酒等组成,是以高膳食纤维、高维生素、低饱和脂肪酸为特点的膳食结构,即以新鲜农产品、海鲜、坚果、橄榄油和少量红肉(如牛、羊肉)、糖为主的饮食标准。

地中海菜式代表菜?

    地中海式饮食以大量食用橄榄油、豆科植物、天然谷物、水果和蔬菜,适量鱼及红酒,兼有少量乳制品(起司和优格)和肉制品为重要特色。

   法国菜式:

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红酒局法国蜗牛

法式鹅肝酱

黑松露、白松露

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伯根第烤田螺

红酒烩牛肉

诺曼底烩海鲜

酸菜什锦熏肉

普凡西田鸡腿  

到此,以上就是小编对于地中海式饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于地中海式饮食的3点解答对大家有用。

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